エゾ鹿とマッシュルームのラグーパスタ
〜白トリュフ風味〜

エゾ鹿を赤ワインをつかいじっくり煮込み柔らかく仕上げました。
白トリュフオイルがアクセントにきいてます!

恵比寿西BaruComodo

7年以上前